叫花鸡,是非常好吃的,很多人都喜欢买来吃。叫花鸡一只多少钱?怎么保存好? 叫花鸡一只多少钱: 1、看大小,一斤重的一只38元,二斤重的一只68元,三斤重的一只128元,重庆磁器口的卖价 2、我在滨海新区浙商超市门口看到有个卖古镇荷香叫化鸡的,人很多38元一只 有个传说,当年乾隆皇帝微服出访江南,不小心流落荒野。有一个叫花子看他可怜,便把自认为美食的“叫化鸡”送给他吃。乾隆困饿交加,自然觉得这鸡异常好吃。吃毕,便问其名,叫花子不好意思说这鸡叫“叫花鸡”,就胡吹这鸡叫“富贵鸡”。乾隆对这鸡赞不绝口。叫花子事后才知道这个流浪汉就是当今皇上。这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开,成了“富贵鸡”。流传至今,也成了一道登上大雅之堂的名菜。 叫花鸡怎么保存好: 1、可放入碗中,用保鲜膜裹住,放入保鲜柜中。 2、若是无冰箱,可将叫花鸡用方便袋裹住,放在碗中,然后将碗放置在盛了井水的盆中,置于阴凉处。 其实 “叫花鸡”原出于江苏常熟,是一些穷苦难民(或叫要饭的)偷来的鸡,用泥巴把鸡包起来,架火烧泥巴,泥烧热了鸡也就熟了,这是一道登不了大雅之堂的菜。据说,当年乾隆皇帝微服出访江南,不小心流落荒野。有一个叫花子看他可怜,便把自认为美食的“叫化鸡”送给他吃。乾隆困饿交加,自然觉得这鸡异常好吃。吃毕,便问其名,叫化头不好意思说这鸡叫“叫花鸡”,就胡吹这鸡叫“富贵鸡”。乾隆对这鸡赞不绝口。叫花子事后才知道这个流浪汉就是当今皇上。这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开,成了“富贵鸡”。流传至今,也成了一道登上大雅之堂的名菜 好了,关于叫花鸡价格及保存方法的介绍就到这里,小伙伴们都明白了吧。 |