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金丝瓜多少钱一斤 怎么吃

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金丝瓜,营养价值比较丰富,很多人都喜欢做来吃。金丝瓜多少钱一斤?怎么吃?

金丝瓜多少钱一斤:

金丝瓜在著名产地上海崇明的价格大概是在5、6元一斤,但是有买家反映,在崇明的乡下买是这个价,但是到市区买就要贵不少了。一些农产品交易网上显示的价格是在4~7元一公斤左右,但是这会随着天气、产量等因素而有所变化,好在金丝瓜不太遭受虫害等灾害影响,因此还是比较稳定的。想省麻烦在网上买的话,价格也是差不多,以某宝为例,一般的价格都是在6、7元一斤左右,还有一些标榜有机蔬菜的则要一二十元一斤,大家可以根据自己的实际情况选择购买。

金丝瓜多少钱一斤 怎么吃

金丝瓜怎么吃:

金丝瓜肉丝拌黄瓜

准备材料:金丝瓜、黄瓜、猪肉、香菜、葱、蒜、生抽、胡椒粉、糖、醋

做法:

1、将金丝瓜洗净后从中间切开,去籽蒸5分钟左右;

2、将蒸过的金丝瓜放到凉开水中,用手轻轻捏皮挤压,金丝瓜丝就从里面出来了;

3、将黄瓜洗净切丝,猪肉洗净切丝;

4、在锅中烧热油,放入姜蒜爆香,加入肉丝、胡椒粉和生抽煸炒;

5、金丝瓜丝沥干后放在盘中,加入黄瓜丝、蒜末、糖、盐、味精和香菜搅拌;

6、将炒好的肉丝放其中一起搅拌,均匀即可食用。

好了,关于金丝瓜价格及做法就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。

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