田螺,相信很多人都有吃过,味道是很难忘的。田螺可以用什么洗?血是什么颜色? 田螺可以用什么洗: 方法一:用食盐泡 1、把买来的田螺放入盆中,先简单的用清水搓洗几遍。 2、加入清水,再加入足量的食盐。盐的用量适量,一般是加到感觉水很咸为止。 3、就这样把田螺泡在盐水里泡一两天。由于盐份的刺激,田螺会拼命的吸水、吐水,吐出里面的泥沙。 4、这期间反复换3次水。最后一遍再用清水清洗几遍。 5、把田螺倒入开水锅中,再次煮至水开,再焖一会儿,会看到螺丝最上面的东东好多都浮起来就行了。 6、捞出煮好的田螺,倒入清水中冲洗就可以用来做菜了。如果你想把田螺肉挑出来做菜,可用针或牙签将肉取出,然后冲洗干净就行了。 方法二:滴食用油 1、把买来的田螺放入盆中,先简单的用清水搓洗几遍。 2、把田螺放水里滴上几滴食用油静放2-3天,中间换水1-2次,这样一来田螺体内的泥沙就会基本排出。 3、把田螺外壳洗净,用斜口钳夹掉田螺尖尖头。约4毫米,这样吃时可以容易吸出田螺肉。虽然这一过程很费事,但为了健康和卫生,还是很有必要的。 4、处理完后再次进行清洗,装在深口盘子里加水,两盘相扣来回晃动,这样田螺里的泥沙和杂质就可以被排出。 5、这样进行两三次,出来的水都是清水了,这才算是干净了。 田螺血是什么颜色: 田螺容易被人误认为是无血动物,因为,它的血是白色的,有点像牛奶。蚯蚓的血是青绿色的。 有一种叫鲎的节肢动物,它的血是蓝色的。 河蚌和蜗牛的血也是淡蓝色的。 好了,关于田螺清洗及血就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。 |