脂肪肝,意思就是肝脏出现了问题,这病在吃食物的时候就要注意了,那么脂肪肝不宜吃什么肉?可以吃羊肉吗: 脂肪肝不宜吃什么肉: 1、猪肥肉 《本草备要》中记载:“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生*液,丰肌体,泽皮肤。”它是一种富含动物性脂肪的食物。每100克猪肥肉中,脂肪的含量高达90.8克,这种高动物性脂肪食物,对于脂肪肝者,应当忌食。 2、鹅肉 《本草求真》中记载:鹅肉“发风发疮发毒,因其病多湿热,得此湿胜气壅外发热出者意也。”民间多视鹅肉为大发之物,湿热内盛者忌之。脂肪肝患者多有湿热偏盛,鹅肉甘润肥腻,含脂肪达11.2%,容易助湿生热,加重肝胆疾病的病情,凡有脂肪肝者忌食之。 3、肝脏 脂肪肝的人是不能吃肝脏类的食物的,尤其是猪肝,含有的胆固醇高,会加重自身的病情,一般肝脏的做法也是多油多盐的,不符合脂肪肝患者清淡饮食的标准,因此,肝脏类的食物应忌口。 4、鸭蛋 是一种高脂肪、高胆固醇食品。据分析,每100克鸭蛋中,所含脂肪为14.7克,而蛋白质仅为13克。所含胆固醇为634毫克,尤其是蛋黄,其胆固醇含量可高达1522毫克。因此,有脂肪肝者,不宜多吃禽蛋,尤其忌吃蛋黄。 脂肪肝可以吃羊肉吗: 脂肪肝可以适量吃羊肉。 患有脂肪肝的人吃羊肉,应该少吃,羊肉虽然跟猪肉比较,羊肉的脂肪、胆固醇含量少,但是还是含有的,所以不应多吃。因为脂肪肝,是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。如果经常食用会使得患者的脂肪再高,胆固醇高,从而加重对肝脏损害,使得脂肪肝病变,严重的话会造成肝硬化。根据脂肪肝患者患病的不同程度,还是要在医生的指导下,选择吃或不吃。 脂肪肝不能吃的肉就介绍到这里了,羊肉也是可以吃的,不过要少吃。 |