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淡菜是海鲜吗 功效与作用有哪些

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淡菜这是一种肉类食物,也是非常美味的,那么淡菜是海鲜吗?功效与作用有哪些?

淡菜是海鲜吗 :

淡菜属于海鲜,也称为贻贝,是生活中常见的一种食物。

淡菜又叫红蛤,因为味道鲜美,而称作为淡菜,淡菜多数是经过晒干以后储存,家庭里平常都会使用,一般都会加入骨头汤,鸡汤中炖汤,淡菜中含有丰富的营养成分。

淡菜是大众化的海鲜品,它是贻贝科动物的贝肉。淡菜的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质,还含有8种人体必需的氨基酸等。淡菜的功效也有多种,可用于治疗虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、**、腰痛、吐血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕。

淡菜是海鲜吗 功效与作用有哪些

淡菜功效与作用有哪些:

1、对心血管系统的作用:贻贝醇提取物以蒸馏水稀释后预先给家兔静脉注射0.5毫升/千克,对肾上腺素引起的心律失常具有一定的保持作用。

2、对肾脏容积和泌尿的影响:贻贝提取物以1毫升/千克给犬静注,在引起血压下降的同时,肾容积明显缩小,尿量亦随之减少。

3、对子*及平滑肌的影响:贻贝水提取液1毫升,可使大鼠离体子*有明显的收缩作用,对电场刺激**管引起的收缩有明显的增强作用。

4、延缓衰老作用:贻贝的同属动物厚壳贻贝,以10克/千克剂量给小鼠灌胃7天,有抑制小鼠MAO-B活性,能降低动物血清中MDA含量的趋向。

5、其他作用:贻贝含有钙调因子、抗炎因子等多种活性物质,含量最多的是酶类,其中溶菌酶可分解微球菌、大肠肝菌、枯草杆菌的细胞壁。

好了,小伙伴知道淡菜是海鲜的一种哦。

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