甘蔗也会是可以榨汁的额,不少人还是喝过的额,那么甘蔗汁为什么会变黑?一天喝多少合适? 甘蔗汁为什么会变黑: 甘蔗汁里面含有一种类似土豆淀粉的化学物质,变黑的甘蔗因为在细菌等作用下,亚硝酸盐在增加,糖分也逐渐在酸化,产生霉红曲素毒性很强,这是甘蔗变质了,千万不要吃了,对身体有害。 甘蔗汁发黑是因为被氧化了。我一般榨汁时会放一个柠檬进去,就不会发黑了。还有变黑的以及隔夜的甘蔗汁不建议大家食用,对身体有伤害。 甘蔗汁一天喝多少合适: 甘蔗汁最好一天2节,榨成汁,或将甘蔗洗净劈成小段,放入砂锅加适量水,煮沸10~20分钟代茶饮。甘蔗汁能清热生津,止咳化痰。适合感冒发热,咽痛,唇红,咳嗽的人饮用。 甘蔗汁是寒性食物,蔗汁糖份太高,不宜天天食用。蔗汁本身带凉,体质虚寒人士不宜多饮,若寒咳(痰白而稀)者误饮,病情有可能实时加重。 好了,小伙伴知道甘蔗汁喝多少好了吧。 |