木鱼花,这个相当于是一种干鱼片,是很多人都是喜欢吃的,味道还是挺不错的,那么这个木鱼花一包大概多少钱?和柴鱼片的区别: 木鱼花一包大概多少钱: 一般而言,在网上购买木鱼花的价格是35-56元/斤,价格根据木鱼花的质量参差不齐,大家可以根据自己的实际需要结合当地市场价格进行购买! 木鱼花和柴鱼片的区别: 木鱼花是由比较珍贵的深海鲣鱼加工而成,把经过多次烘烤干燥的鲣鱼削成薄片,真空或充氮保存,等待使用。不添加任何添加剂,是天然的调味品,营养丰富。在日本料理中,从凉拌、煮汤、手卷材料到制作各种调味汁都可以尝到木鱼花的特殊美味。 柴鱼片,鲣鱼干刨成薄片,因象木柴所以叫柴鱼片,常用于日本料理,煮汤或撒在菜上面,在做许多日式料理的时候比如,在做猪排盖浇饭的时候会用柴鱼片熬制的汤作为汤底,加在饭中,使饭的味道更加鲜美可口!也可以加点酱油包饭团。 木鱼花的价格就介绍到这里了,这下知道和柴鱼片的区别了吧! |