山茶油,有很多用途,是可以用来炒菜的。山茶油的特点?炒菜好吃吗? 山茶油的特点: 1、山茶油烟点高,炒菜时油烟很少。 2、味道清淡,特别是做蔬菜汤,油的味道不会覆盖蔬菜的清香。 3、容易清洗,碗筷不用洗洁精也不会觉得油腻。以前抹布要用洗衣粉开水烫,现在温水搓搓就可以了。唯一我觉得对我来说有压力的就是价格,所以每次都是做活动的时候屯很多。 山茶油炒菜好吃吗: 油色清亮,淡淡的香气,油烟几乎没有!少量的油就可以了可以看到茶油非常透亮,先选择煎香肠,煎的食物最考验油的质量了,质量不好的油烟较大! 1、煎个香肠,茶油非常透亮!用茶油煎非常健康! 2、开煎!小火,香肠慢慢受热,香气扑鼻!可以看到香肠的色泽很好!有没蠢蠢欲动! 3、再来炒个菜!选了需要煎的菜,应煎菜需要的油会比较多,最能体现食物出锅时的口感,油量会不会大,比较惊喜的是并无其他食用油烧出来的油腻感。 好了,关于山茶油特点就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。 |