苹果干,这个是很多人都是喜欢吃的,那是真的好吃美味的,可讨人喜欢了,那么这个烤箱苹果干怎么做?功效与作用有哪些: 烤箱苹果干怎么做: 1、苹果洗净切成4块,去核(不用去皮)。 2、将苹果切成很薄很薄的片(尽量切薄)。 3、250克清水里放入1大勺柠檬汁搅匀,将切好的苹果片放入水里浸泡15分钟。 4、将苹果片整齐地摆在烤盘或烤网上。(如果用烤盘,要铺一层油布或者厚油纸防粘)。一般一个苹果切出的片至少能摆满2个烤盘。 5、烤箱预热上下火100℃,将烤盘或烤网放入烤箱,一次可放入两盘,分别放在不同的层次上即可。关上烤箱门,烤2个小时左右,直到苹果片里的水分完全烤干。 6、烤好并冷却以后,苹果片就会变脆了,从烤盘或烤网里取下,若不立刻食用,请放入密封盒里保存。 苹果干的功效与作用: 1、降低胆固醇:保持血糖的稳定,还能有效降低胆固醇。 2、防癌抗癌:减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。 3、血管清理剂:改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。 4、促进胃肠蠕动:协助人体排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。 5、维持酸碱平衡:苹果是碱性食品,吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。 6、减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥目的。 关于烤箱做苹果干的方法就介绍到这里了,这下知道吃苹果干对身体的好处了吧! |