红豆沙,有不少人喜欢一次性做很多,放着慢慢吃。红豆沙可以放多久?怎么保存? 红豆沙可以放多久: 一、红豆沙放冰箱可以存放4至5天左右的时间,但建议要尽快吃掉,以防变质,时间越久,越不利身体健康。 二、红豆沙放冰箱要注意保存方法,要将红豆沙用保鲜膜封口,与空气隔绝,以免串味和滋生细菌。 红豆沙怎么保存: 重复再加工会使得红豆沙更快变质,所以成品的红豆沙要采用冷冻保存。但是一大包冻成个大冰块用起来会不方便。因此,买回来的红豆沙最好按计划多少分成若干个小包再进行冷冻。冻成块状的红豆沙用前只要提前移到冷藏室解冻就可以了,这样可以保存很久也不会变质的,用起来也十分方便。 莲子百合红豆沙: 制作食材:红豆500G、白莲子30G、百合10G、陈皮适量、冰糖约500G 制作流程 1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时; 2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中; 3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时; 4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。 好了,关于红豆沙保存方法及时间就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。 |