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乌龙茶，这个也是茶叶中的一种了，是超级多的人都是知道的，那么这个乌龙茶是哪里的最好?可以泡几次： 乌龙茶哪里的最好： 乌龙茶：属半发酵茶，是介于不发酵茶(绿茶)和全发酵茶(红茶)之间的一类茶，外形色泽青褐，因此而得名，冲泡后叶片上有红有绿，典型得乌龙茶，叶片中心是绿色，叶缘是呈红色素有绿叶红镶边之美称，其汤色黄红，有天然茶香，滋味醇厚，有独特韵味。 乌龙茶是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。由于香气特佳，品质优异，由闽南传至闽北以及广东，台湾等地。 乌龙茶品饮后齿颊留香，口感纯、厚、饱满，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、防止血栓、减肥健美等方面。乌龙茶为我国特有的茶类，主要产于福建、广东、台湾等省。习惯根据其产区不同分为：闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶等几个品种。 乌龙茶产于福建、广东、台湾三地，以福建产量较多，品质也较好。 乌龙茶的品种花色很多，许多是以茶树品种为名，按茶树品种单独采制。 福建乌龙茶分为闽南、闽北两区，闽南产区生产的有安溪铁观音、安溪色种、安溪乌龙等;闽北产区生产的有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙、岩水仙、岩奇种等。 产东乌龙茶有凤凰单枞、水仙、乌龙、色种等。台湾乌龙茶有台湾乌龙、台湾色种等。 其中以武夷岩茶、安溪铁观音的品质最优。
乌龙茶可以泡几次： 乌龙茶也叫青茶，是为一种半发酵的茶，功效表现于减肥等方面，泡出来的乌龙茶香气菠郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘。那么要喝到上好的乌龙茶，乌龙茶可以泡几遍呢? 无论什么茶，第一次冲泡，浸出的量占可溶物总量的50%～55%;第二次冲泡一般约占30%;第三次为10%左右;第四次只有1%～3%了。从其营养成分(茶叶中的维生素(维生素食品)和氨基酸(氨基酸食品))看，第一次冲泡就有80%的量被浸出，第二次冲泡时约15%，第三次冲泡后，基本全部浸出。茶香气和滋味，一泡茶香气浓郁，滋味鲜爽;二泡茶虽浓郁，但味鲜爽不如前;三泡茶香气和滋味已淡乏;若再经冲泡则无滋味。 一般的茶冲泡以3次为宜，但乌龙茶在冲泡时投叶量大，茶叶粗老，可以多冲泡几次。以红碎茶为原料加工成的袋泡茶，通常适宜于一次性冲泡。一杯茶从早泡到晚的做法不可取。茶叶经过多次冲泡，能使一些难溶的有害物质(如某些极微量的残留农药)逐渐浸出，对人体有害。 由此看来，乌龙茶可以多冲泡几回，五六次是比较正常的。 关于乌龙茶就介绍到这里了，这下知道这泡的次数了吧! |
