葡萄柚,在市场上销售有好坏之分,购买的时候要注意了。葡萄柚怎么剥皮?怎么挑选? 葡萄柚怎么剥皮: 1、首先用水果刀在葡萄柚顶端切开一个帽子。 2、刀底端顺着果皮由上到下划下,注意不要划到果肉。 3、接着就可以像剥橘子一样剥开一个葡萄柚了。 4、掰开,撕掉所有的白色衣,只留红色的果肉就不会有大家说的苦苦的味道了,这个时候榨汁或直接吃都随意。 葡萄柚怎么挑选: 1、拍打 轻轻拍打葡萄柚,选择果实坚实、紧致的,这样的葡萄柚成熟得最好,同时也最新鲜。 2、看果皮 注意挑选果皮结实、平滑、纹路光洁的葡萄柚。 3、看色泽 应选颜色饱满的,其果汁含量丰富,而且新鲜。如果葡萄柚的表面已经轻微变色,或表皮有所刮伤,都不会影响其使用价值和口感,如果表皮颜色暗沉,这样的葡萄柚就不要购买了。 4、掂重 将葡萄柚拿在手中,感觉很沉,而且厚实的,就代表其果汁含量丰富。 5、外形 应挑选外形大而圆润、饱满、有弹性,成熟、果色红或黄,且均匀亮泽者为佳。 好了,关于葡萄柚选购方法的介绍就到这里了,希望对大家有帮助。 |