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苦菜，这是一种寒性的野菜，所以是不能多吃的。苦菜一次吃多少合适?吃多了会怎么样? 苦菜一次吃多少合适： 苦菜汤吃小半碗最合适，生吃尝味即可。苦菜中含有较多的苦味素、草酸、寒气，若是直接凉拌、生吃，建议尝鲜即可，不宜多吃，以免寒气、草酸摄入过多。而煮汤之后草酸和寒气都有所降低，可适量多吃一些，一般小半碗对身体没有多少影响。
苦菜吃多了会怎么样： 1、影响消化 苦菜含有很多苦味素，味道较苦，尤其苦菜多以凉拌、生吃为主，苦味素没有得到很好的稀释，食用过多对胃肠的刺激较大，会影响胃肠的消化功能，严重时可出现腹泻症状。 2、钙流失过多 苦菜中含有很多的草酸，这类物质在过多摄入之后会中和体内的钙质，形成难以溶解的草酸钙，过多食用容易导致钙质流失，严重甚至出现尿路结石。 3、寒气过多 苦菜属于寒性食物，含有很多的寒气，在大量食用时候身体内寒气积累过多，容易出现脾胃虚寒、宫寒痛经等症，严重甚至直接引起寒性体质，危害健康。 好了，关于苦菜吃多了坏处就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。 |
