油麦菜,是秋季常见的一种蔬菜,吃了有一定好处。油麦菜又叫什么菜?是转基因蔬菜吗? 油麦菜又叫什么菜: 别名:莜麦菜、苦菜、牛俐生菜 种植季节:8-9月(四季可播种,北方冬季宜在室内种植)定植后约一个月,或从约15片叶时即可开始采收,通常在早晨进行,将充分长大、厚实而脆嫩的绿色叶片用手掰下即可。 所以属于秋季时令蔬菜。 油麦菜是转基因蔬菜吗: 油麦菜并不是转基因蔬菜,它属于绿色天然蔬菜。而且油麦菜并不在国家许可的转基因作物名目之内。 油麦菜,别名莜麦菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。油麦菜是蔬菜市场上出现的一个新面孔,有的地方又叫苦菜、牛俐生菜,属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种。 好了,关于油麦菜别称就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。 |