紫苏叶是常见的植物,也是可以吃的食物一种,那紫苏叶能做成干紫苏叶吗 ?食用禁忌有哪些? 紫苏叶能做成干紫苏叶吗 : 干紫苏叶可以做成紫苏干。下面介绍紫苏干的做法。 1,选择新鲜的紫苏,很少在菜市场遇到,湖南朋友家要多了,每次都叫她带一大把过来。 2,取叶,洗净,沥干。 3,自然阳光晒足三天,再用电饭煲焙干,焙香,方便保存。这 4,焙干晾凉 5,用密封的盒子装好保存即可。 紫苏叶食用禁忌有哪些: 1、紫苏叶不可以跟鲤鱼同时食用,紫苏叶与鲫鱼一起食用后容易生毒疮。 2、长期服用紫苏,脾胃虚寒的人会出现滑泄症状,患有气虚、阴虚的朋友不能食用紫苏。 3、紫苏属于辛温之品,凡有风热感冒(症见发热重、畏寒重、汗出、口渴等),尤其是热重者忌服。 4、气弱表虚,倦怠无力、经常感冒、发热有汗者也不宜使用。 5、紫苏叶虽然营养价值高,但不可以过食,因紫苏含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能。 6、紫苏含有挥发成分,所以不宜长时间煎煮。 7、紫苏有一定的升血糖作用,所以对于患有糖尿病的人来说尽量不要食用紫苏叶。 好了,小伙伴知道紫苏叶怎么做成干的了吧。 |