芝士蛋糕,相信很多人都有吃过,味道是非常棒的。芝士蛋糕热量高吗是多少?吃多了会胖吗? 芝士蛋糕热量高吗是多少: 营养素含量(每100克) 热量(大卡)349.21 碳水化合物(克)20.76 脂肪(克)21.87 蛋白质(克)17.63 纤维素(克)0.00 烤:烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质,不利于健康,减肥期间应尽可能少食。 芝士蛋糕吃多了会胖吗: 是高热量,吃多了容易胖。芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,同牛奶一样。芝士蛋糕含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。芝士蛋糕就是用它做的 芝士蛋糕,又名起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。英文是cheese cake。它有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,如乳清干酪,或是奶油奶酪,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层,亦有不使用底层的。有固定的几种口味,如原味芝士、香草起士,巧克力芝士等,表层加上的装饰常常是草莓或蓝莓,也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类,此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实,但质地却较一般蛋糕来得绵软,口感上亦较一般蛋糕来得湿润,若以具体事物来描述,芝士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点,但本身又不若两者来得绵软。 好了,关于芝士蛋糕热量就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。 |