野艾蒿,这个已经是一种植物了,是很多人都是不陌生的,那么这个野艾蒿是什么?怎么吃好: 野艾蒿是什么: 野艾蒿,俗称野艾,大多生长在路旁、草地等地区。除了新疆、青海、西藏省份外,野艾蒿在我国的其它地方都有分布,可以说是十分广泛。 在外形上,野艾蒿有一种香气。其茎长一般高为50-120厘米,具有较多侧枝,侧枝一般为斜向上伸展,长5-10厘米。叶子为绿色,上面有密集的白色腺点和小凹点。 在功效上,野艾蒿具有理气行血、祛风除湿和消肿止血的良好功效,对于治疗感冒、头痛、疟疾、皮肤瘙痒、跌打损伤等症状都有较好的功效。同时,它还是一种妇科的一种常见药,在治疗小腹冷痛、经寒不跳、宫冷不孕方面都有较好的作用。 在用途上,野艾蒿在生活中最常见的用于制作食物。其嫩叶焯熟后可用于凉拌、炒制、泡茶、做粥、做汤,吃法非常多样。由于其较高的药用价值,它也有入丸、捣汁等多种入药形式。同时,近年来野艾蒿叶也开始被用于提取精油,用于病虫害的防治。 野艾蒿怎么吃好: 原料:野艾蒿、水、糯米粉。 制作步骤: 1、将野艾蒿洗净后放入水中煮熟。 2、放入糯米粉做成糊状,粉与水的比例大致为10比1,但可以根据自己喜好进行调整。 3、使劲揉,增加糯米粉的韧性。 4、将糯米粉做成饼子。 5、放入锅中蒸熟即可。 关于野艾蒿就介绍到这里了,要注意吃的方法。 |