人心果,这是一种水果,营养价值还比较高的。人心果好吃吗什么味道?怎么清洗? 人心果好吃吗什么味道: 人心果更像是一个鸡蛋,或者说是一个褪毛的猕猴桃,不过味道与这两种植物都相去甚远。人心果的味道更像是柿子,没错,是一种有木瓜口感的柿子。这些棕色果实内部也如柿子一样有厚厚的果肉和种子。这种感觉都没有错,因为人心果和柿子确实有些亲戚关系,只不过这个亲戚有些远了。人心果所在的山榄科与柿子所在的柿树科是非常亲密的兄弟科,就像百合科与石蒜科,以及禾本科与莎草科的关系(所以石蒜长得像百合,莎草长得像禾草)。所以,人心果与柿子的味道相似是可以理解了。 人心果怎么清洗: 人心果之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,人心果属于植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植人心果的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在人心果粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把人心果洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的人心果也不要马上吃,最好再用残洁清浸泡5分钟。 洗人心果时,千万注意不要把人心果蒂摘掉,去蒂的人心果若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡人心果,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。 好了,关于人心果清洗方法就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。 |