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凉菜放冰箱里会坏吗 可以放多久

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凉菜,这个是超级的好吃的,是美味到不要不要的,好吃,那么这个凉菜放冰箱里会坏吗?可以放多久:

凉菜放冰箱里会坏吗:

有人认为把凉拌菜放在冰箱里可以延长保质期,但其实低温只是能抑制部分细菌的生命活动,从而起到推迟食物变质时间的作用,并不能直接杀灭细菌,也是会坏的。而且,有些细菌还特别喜欢这种低温的环境。

凉菜放冰箱里会坏吗 可以放多久

凉菜可以放多久:

1、卤制凉拌菜

一般来说存放的时间最长,可以放置5个小时左右。

2、蔬菜类凉拌菜

由于蔬菜放置时间太久会损耗它所含的营养,而且口感也会变差。因此这类型的凉拌菜最好是在2个小时内食用完毕。

关于凉菜就介绍到这里了,这是可以放冰箱里面的。

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