饺子,这是很常见的一种食物,很多人都喜欢吃。榛蘑能包饺子吗?怎么做? 榛蘑能包饺子吗: 榛蘑是可以包饺子的。主要是要将榛蘑焯水,要煮熟透底,再切碎和猪肉搅拌在一起,也可以放点黑木耳,味道会更好。 榛蘑饺子怎么做: 材料:猪肉340g、干榛蘑20g、橄榄油适量、葱适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、花椒粉适量、食用油适量。 1.肉馅放入酱油、料酒、橄榄油、生姜末腌制;榛蘑温水泡发洗净(若是新鲜的榛蘑就焯一下水) 2.把榛蘑切碎;放入葱碎、花椒或五香粉、、盐、食用油和一起。 3.拌匀 4.饺子皮是事先买好的,把和好的肉馅放入饺子皮,对折捏紧或用包饺子器包好。 5.这是包好的一部分 6.水开把饺子煮进去,用勺子轻轻的推动防止沾锅,至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水,并用勺子推动,煮熟即可。 好了,关于榛蘑饺子做法就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。 |