很多人都是知道向日葵上的籽是可以吃的,也就是我们平时吃的瓜子,那么葵瓜子可以生吃吗?怎么剥开? 葵瓜子可以生吃吗 : 1、生的葵花籽也是可以食用的,吃生的葵花籽不容易上火,吃炒过的葵花籽容易上火,吃完后,要喝些茶,免得上火。 2、葵花子含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70肖助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。 葵瓜子怎么剥开: 1、准备一把普通的指甲钳。把瓜子放在刀口与支撑杆之间,然后简单的跟剪指甲一样,轻轻一按,瓜子壳就开了,里面的仁会完整的蹦出来哟。 2、细长的瓜子,直接就能把壳完全夹开。 3、大些的瓜子,可以夹开瓜子的一头(或两头),然后用手轻轻一捏,瓜子仁就出来了。 好了,小伙伴知道葵瓜子是可以生吃。 |