首页生活百科正文

脂肪肝能吃皮蛋吗 怎么吃好

举报/反馈

脂肪肝,这个也是一种病了,是很多人都是知道的,是让人超级的难受的,那么这个脂肪肝能吃皮蛋吗?怎么吃好:

脂肪肝能吃皮蛋吗:

脂肪肝能吃皮蛋,但是要适量,不建议吃皮蛋黄。

皮蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管的作用。因此,脂肪肝患者可以适量吃皮蛋,不过,由于皮蛋的蛋黄含有的胆固醇较高,不建议脂肪肝患者食用,而且吃皮蛋的时候要注意食用量,不宜多吃。

脂肪肝能吃皮蛋吗 怎么吃好

脂肪肝患者怎么吃皮蛋好:

一、皮蛋瘦肉粥

材料:大米,瘦肉,盐,淀粉,皮蛋,姜,葱

做法:

1、大米(东北大米)提前泡好,大概泡2-3小时;瘦肉切丝,用少许盐和淀粉抓一下; 皮蛋切丁;姜切成细丝;葱切成末。

2、砂锅中放入足量的水(应该是很多),大火烧开,之后放入泡好的米,烧开,转小火,慢慢熬半个小时,之后放入瘦肉丝、皮蛋丁和少许姜丝,继续小火熬半小时左右,至黏滑可口。

3、出锅前放入葱末,即可。

二、凉拌皮蛋

材料:皮蛋、香菜、大蒜、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖

做法:

1、将皮蛋剥壳,每个对半切开,排放入盘中。

2、香莱切成末,大蒜剁细,一起放入碗中,加入酱。

3、油、醋、糖、辣椒油,调匀,淋在皮蛋上,以番茄花及生莱装饰即可。

脂肪肝是可以吃皮蛋的,要注意吃皮蛋的方法。

上一篇:包粽子的叶子需要煮吗 要煮多久

下一篇:苏打水什么时候喝最好 和碳酸饮料的区别

猜您喜欢

热点阅读

如何挑选强化地板

香槟是哪国的 容易醉吗

瓶装水经过暴晒后真的会变成“毒

灭火器怎样日常检查和维护

推荐阅读

行车时遇到滥用远光灯行为该怎么办

芥末吃多了会怎样 孕妇可以吃吗

吃鸡蛋常犯8个错 六类人不宜多吃鸡蛋