豌豆也是可以种植在阳台的蔬菜,营养价值极高,适合大部分人食用,那么豌豆皮可以吃吗?和香菇能一起吃吗? 豌豆皮可以吃吗 : 豌豆角的外皮嫩绿可以吃,内皮硬、透亮要剥除。甜豌豆大家都爱吃,新鲜的豌豆皮一样好吃,吃起来和荷兰豆差不多。每次买豌豆都挑新鲜的买,豌豆皮别丢了也可以炒着吃,把豌豆皮里面的内皮轻轻拨下来丢掉,剩下的就是要留着吃的。 豌豆皮(适量)小红椒(3个)大蒜粒(4个) 盐(适量)生抽(适量) 1.豌豆去豆,剥掉皮内侧老一些的皮 2辛苦的剥好了一大碗 3剥好的皮用盐水浸泡至少30分钟 4准备小红椒3个切段,大蒜粒4个切碎 5放适量油,热油下红椒蒜末炒香 6过滤豌豆皮,下豌豆皮炒 7放适量盐翻炒,再放适量生抽翻炒 豌豆和香菇能一起吃吗: 豌豆是可以和香菇一起炒的。据《本草纲目》记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效,再搭配香菇爽滑的口感,这道香菇炒豌豆有没有让您心动呢。 好了,小伙伴知道豌豆皮是可以吃哦。 |