玉米酒和高粱酒,都是粮食酒,经常被人们拿来作比较。玉米酒和高粱酒的区别?哪个好喝? 玉米酒和高粱酒的区别: 1、玉米酒的特点 包谷酒主要是以包谷为酿酒原料酿造而成,包谷酒外观橙黄色,澄清透明,无杂质异物,酒味醇香,味道甘甜。包谷酒营养丰富,香味沁人心脾,是中度甜酒产品的又一奇葩。因各地方的地理环境不尽相同,故包谷酒的生产流程也不尽相同。 2、高粱酒的特点 高粱酒生产白酒的主要原料是高粱。以高粱酿造白酒,外观无色,清澈透明,无杂质异物,酒味醇厚,味道香醇。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。酿酒原料配比分两种,一种是用纯高粱,现习惯称之 单粮型 ;另一种是以适当配比,传统为 杂粮 酒,现习惯称之 多粮型 。 单粮型 和 多粮型 因原料及配比上的显著不同,造成酒质和风格上的差异。 玉米酒和高粱酒哪个好喝: 要说好喝,肯定上高粱酒了。高粱酒高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒,我国独步世界,久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。 好了,关于玉米酒和高粱酒区别就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。 |