豆腐皮,这个是很多人都是喜欢吃的,可不是一般的美味的,就是这样的讨人喜欢的,那么豆腐皮可以直接吃吗?哪些人不能吃: 豆腐皮可以直接吃吗: 理论上是可以的,因为豆腐皮做出来就是熟的。是豆浆熬熟了。豆浆表面凝结出来的。是可以生吃的。例如凉拌豆腐皮。但要是黑心商贩就不好说了。他们往里添加很多化学品。对身体有害,最好先煮一下,杀菌后在烹饪。 豆腐皮哪些人不能吃: 1、平素脾胃虚寒,经常腹泻便溏之人忌食豆腐皮。 2、常出现遗精的肾亏者也不宜多食豆腐皮,肾脏功能不佳者都最好不要多吃。 3、因豆制品中含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者忌食。 4、一次食用过多豆腐皮会阻碍人体对铁的吸收,所以,贫血者更加不宜多吃豆腐皮。 豆腐皮是可以直接吃的,不过不是所有人都是可以吃的。 |