芥兰和油菜花,外形上有一些相似,不少人分不清楚。芥兰能给小孩吃吗?和油菜花的区别? 芥兰能给小孩吃吗: 能吃。芥兰对改善宝宝肠胃热重或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀和出血有较好的效果,但宝宝吃芥兰一定要煮熟,而且不能多吃,否则容易消化不良。 芥兰和油菜花的区别: 1、芥菜:吃起来非常辣嘴,几乎跟芥末或者萝卜皮一样辣 2、油菜:没有太明显的辣味,跟一般生吃白菜生吃甘蓝差不多。 3、芥兰是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,可炒食、汤食,或作配菜。芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。不过久食芥蓝则有耗人真气的副作用,会抑制性激素的分泌。 4、油菜又叫油白菜,苦菜,十字花科、芸薹属植物,原产我国,其茎颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种,花朵为黄色。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。目前油菜主要栽培(品种)类型为:白菜型油菜,芥菜型油菜,甘蓝型油菜。 好了,关于芥兰和油菜花区别就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。 |