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银鳕鱼哪里产的最好 和扁鳕鱼的区别

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银鳕鱼,这个也是鱼类中的一种了,是很多人都是知道的,那么这个银鳕鱼哪里产的最好?和扁鳕鱼的区别:

银鳕鱼哪里产的最好:

银鳕鱼的产地非常多,但是质量最好的在法国产,其次是挪威产智利产的了。由于银鳕鱼的营养价值高,所以经常被用来烹调美食。

银鳕鱼哪里产的最好 和扁鳕鱼的区别

银鳕鱼和扁鳕鱼的区别:

1、扁鳕鱼又叫大比目鱼,产地是阿拉斯加。属于鲽形目几种比目鱼,是大西洋和太平洋产经济价值高的大型鱼类。

2、银鳕鱼是黑鲉科、裸盖鱼属鱼类。主要分布于北冰洋,北太平洋。这种鱼属冷水域之深海鱼其营养价值极高,含有脂肪,蛋白质及多种维生素。银鳕鱼因酷似鳕鱼,所以最先由日本市场命名为“银鳕鱼”。

关于银鳕鱼比较好的产地就介绍到这里了,这下知道和扁鳕鱼的区别了吧!

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