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非常在意脂肪含量摄入的人会选择食用脱脂奶，那么你知道脱脂奶粉能不能做酸奶？怎么做？ 脱脂奶粉能不能做酸奶： 可以 用脱脂奶粉做出来的酸奶和用牛奶做出来的酸奶是一个样子的。 不管是从颜色还是味道上都没有什么太大的区别。 不过做酸奶最常见的还是用纯牛奶。
脱脂奶粉怎么做酸奶： 1、酸奶机(必备啊)、脱脂奶粉适量、白糖或者蜂蜜或者糖浆、酸奶发酵粉 2、、先把酸奶机清理干净，酸奶机的内胆最好是用开水冲泡干净。 3、冲脱脂奶粉，奶粉可以多放一点，调浓一些，这样做出来的酸奶也会浓一些。冲奶粉可以用温水，大概40度就可以了。 4、奶粉一定要充分搅拌均匀，然后把发酵粉倒入搅拌好的奶粉中，一般就是加一小包(1克)。 5、调好的材料倒入酸奶机中，插上电源，一般是要发酵8个小时，所以建议是晚上早点做，等到第二天一早就可以吃了。 6、发酵好了以后酸奶就做好了，这个时候味道肯定是恨酸的，所以还需要加入一些蜂蜜或者糖浆。加好之后放入冰箱冷藏更好吃。 现在知道脱脂奶如何制作酸奶了吧。 |
