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白菜苔为什么苦 怎么做好吃

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白菜苔,相信很多人都会做 ,做法相对来说比较简单。白菜苔为什么苦?怎么做好吃?

白菜苔为什么苦:

可能是白菜苔里的水分太少,光照太强,没有雨水冲唰,遇见这种情况把菜苔放在水里多泡一下再涝起来煮食。

白菜苔为什么苦 怎么做好吃

白菜苔怎么做好吃:

火腿炒白菜苔

主料:火腿100克白菜薹200克

调料:食盐1/2茶匙鸡精1/3茶匙花椒6粒植物油1.5汤匙做法

1.准备好所用食材,白菜苔洗净,切成大段,火腿切小片备用2.锅中注入植物油,爆香花椒,下入火腿翻炒均匀

3.倒入白菜苔翻炒均匀,加入盐和鸡精调味即可

炒白菜苔

主料:白菜苔600g

辅料:油30g盐7g葱30g耗油8g干红椒10g花椒5g

步骤

1.热锅放油放花椒和干红椒

2.再放葱段

3.放菜苔下去炒,加盐

4.加耗油炒匀

5.最后装盘

好了,关于白菜苔做法就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。

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