青蟹,很多人从市场上买回来,又不想要马上吃掉。青蟹可以带上飞机吗?放冰箱是冷藏还是冷冻? 青蟹可以带上飞机吗: 活的青蟹不能带上飞机。 我国民航局有明文规定,鲜活的农产品不得以随身行李的方式带上飞机进入客舱,另外青蟹属于属于水产,对温度和水都有要求,带上飞机时还需要用冰进行降温,否则容易死亡。鲜活的青蟹带有异味,还有“出逃”的可能,对其他乘客有较大的影响。 青蟹放冰箱是冷藏还是冷冻: 青蟹短时间内能放冰箱冷藏室。 青蟹在温度较低的时候会出现类似冬眠的情况,可以将冷藏室的温度控制在5摄氏度左右,此时青蟹会减少活动,直至不再运动,依旧存活,待温度回升就会恢复活动能力。但时间过长青蟹还是会死亡。 怎么保存: 1、冷藏室储存 挑选活力旺盛的青蟹,把青蟹脚都捆起来,以减少青蟹体力消耗。将青蟹放入冷藏柜中,盖上不掉水的湿毛巾即可。每天吃的时候先挑选活力不足的,活力足的螃蟹可继续保存。可以储存三天左右。 2、塑料桶储存 在气温为十五度以下时,可以挑选一个比较高的塑料桶,将青蟹平摊放入其中,然后稍稍在桶底加一些水,起到保湿的作用,这样保存时间可超过5天。 3、蓄养池储存 长期储存需要给青蟹制作一个畜养池,池底加入一些河泥,并且保持湿润、通风、温度,这样可以储存一个月之久。 好了,关于青蟹保存方法就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。 |