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剁辣椒，这个是真的好吃的，是可以放好长一段时间的，那么这个剁辣椒盐放多了怎么办?一斤辣椒放多少盐： 剁辣椒盐放多了怎么办： 1、加些菜下去可以加多点新鲜辣椒下去，也可以加萝卜，黄瓜，豆角，刀豆等等，在老家什么菜都可以放下去，最后好吃又多样化。不过加什么都要晒干才加，才不会坏。 2、用来做菜的佐料，可以用来烧菜，还可以做多种剁椒菜，喜欢吃辣椒的，很多菜都可以放剁椒的，加上剁椒时，就少发盐，或者不放盐就是。 3、用来吃面条等直接加点做调味品。在你吃面条或者等面食时，就往里面加点剁椒，味道完全不同了，当然这是针对爱辣的亲们来说的。
剁辣椒一斤辣椒放多少盐： 剁辣椒一斤大概要放50克盐。辣椒和盐的比例约为10-15:1，盐少的话味道可能会有点酸，保存时间也会短一些。如果需要存放时间久一点就放100克，若是速腌即食的话可以适量一点。 剁辣椒盐放多了的处理方法就介绍到这里了，这下知道放盐的比例了吧! |
