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红杉鱼，相信很多人都会做 ，做法相对来说比较简单。红杉鱼多少钱一斤?怎么做好吃? 红杉鱼多少钱一斤： 红杉鱼，又叫红三鱼，金线鲤。它是市场上常见的淡水鱼类，营养价值相当丰富，鱼肉厚实，肉质鲜嫩可口，富含多种蛋白质和人体所需营养成分。还具有滋阴调元，暖肾填精的功效。但这类鱼鱼刺较多，食用时小心咀嚼，尤其小孩食用时注意照看。红杉鱼一般在市场十多块一斤，有些还卖一整条十元等等，但不同地方的市场价格都不一样，有些地方贵，有些地方便宜
红杉鱼怎么做好吃： 番茄红杉鱼做法： 原料：红杉鱼、番茄、番茄酱、姜葱、糖、料酒、青豆、玉米、油、生粉、胡椒粉。 1、将洗净的红杉鱼每面背上划上两刀，用盐，料酒和姜片涂抹均匀腌制十分钟。 2、在沥干水分的鱼的两面都拍上生粉。 3、将洗净的番茄切块放入容器中，用搅打器打成碎末。 4、烧热锅，放入适量的油，将腌制鱼片的姜片先放入里面炸一下。 5、捞起姜片后将鱼放入其中煎一下。 6、不要急于翻面，快炸好后轻轻晃动下锅，如果鱼也能跟着动，就表示鱼的煎好了，再翻面。 7、待两面煎至金黄色后捞出。 8、用锅中还剩余油，爆香葱末和姜末。 9、爆香后加入打碎的番茄和加入适量番茄酱。 10、加入糖，盐和胡椒粉调味。 11、再将煎好的鱼放入其中。 12、一起煮上六，七分钟，注意不停的将番茄汁用锅铲浇在鱼上，中间翻个面，最后出锅时加入适量的青豆和甜玉米粒。 13、煮一下后盛入盘中。 好了，关于红杉鱼做法就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。 |
