带鱼是常见的,大部分人都是吃过的,那么带鱼多少钱一斤2018?带鱼怎么做好吃? 带鱼多少钱一斤2018 : 据带鱼价格网统计:2018年2月带鱼价格如下: 河南万邦国际农产品物流股份有限公司-带鱼价格:35.00元/公斤 苏州市南环桥市场发展有限公司-带鱼价格:19.50元/公斤 山东匡山农产品综合交易市场管理有限公司-带鱼价格:20.00元/公斤 2018年2月带鱼平均价格如下:35元/公斤 (持平) 带鱼怎么做好吃: 1、将带鱼洗杀干净,控干水分,剪成等长的段; 2、用少许胡椒粉、料酒和姜末将带鱼腌制10分钟; 3、蒸锅烧水,水开后,放入腌制好的带鱼,大火蒸上6分钟; 4、将蒸好的带鱼取出; 5、将鱼盘内的腥水倒去,撒上葱花; 6、起油锅,小火熬制花椒油,将热油淋到带鱼上,然后浇上适量的蒸鱼豉油,即可。 注意事项 1、好鲜、好嫩的带鱼哦,味道真棒!好食材轻烹饪,强力推荐新鲜的带鱼清蒸着吃 2、清蒸带鱼一定要选用新鲜的带鱼,带鱼新不新鲜,第一看眼睛,要选眼睛乌亮乌亮的,第二看腮,要先腮的颜色鲜红的,第三看银脂,要选鱼身银脂保留完好的。 3、清洗带鱼的时候,不要将带鱼的银脂去除,因为带鱼身上的那层银脂是个宝,它含有不饱和脂肪、卵磷脂以及6-硫代鸟嘌呤物质,对人体极为有益。 好了,小伙伴知道带鱼价格了吧。 |