菜瓜,营养价值很丰富,很多人都喜欢吃。菜瓜怎么挑选?多少钱一斤? 菜瓜怎么挑选: 最好不选粗的,细的西葫芦,味道更鲜嫩,而且出水也较少。 不要选十分深绿色的,要选择翠绿中带白的,口感嫩。 要挑选表面光亮、笔挺坚实、表面没有伤痕的,不要选表面晦暗、有凹陷或失水者的为老葫芦。 菜瓜多少钱一斤: 一斤2元左右,不同地区价格有差异,仅供参考。 营养成分: 菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季,最适宜用菜瓜凉拌食用。 热量 (18.00千卡) .蛋白质 (0.60克) .脂肪 (0.20克) .碳水化合物 (3.90克) .膳食纤维 (0.40克) .维生素A (3.00微克) .胡萝卜素 (20.00微克) .硫胺素 (0.02毫克) .核黄素 (0.01毫克) .尼克酸 (0.20毫克) .维生素C (12.00毫克) .维生素E (0.03毫克) .钙 (20.00毫克) .磷 (14.00毫克) .钾 (136.00毫克) .钠 (1.60毫克) .镁 (15.00毫克) .铁 (0.50毫克) .锌 (0.10毫克) .硒 (0.63微克) .铜 (0.03毫克) .锰 (0.03毫克) --每100克菜瓜所含 好了,关于菜瓜价格的介绍就到这来了,小伙伴们都明白了吧。 |