生活中有太多的植物,大部分都是有入药的价值,那么鸡骨草怎么挑选?营养价值有哪些? 鸡骨草怎么挑选 : 市面上买到的大多数的鸡骨草一般都是毛鸡骨草,而非《药典》中的鸡骨草。毛鸡骨草的根为细长圆柱形,须根多;而鸡骨草根多成圆锥形,上粗下细,有分支,须根少。另外,毛鸡骨草颜色偏黄,表面有细绒毛,而鸡骨草颜色较深,表面较为光滑。不过,虽然毛鸡骨草不如鸡骨草正宗,药性也有所不及,但同样有清热利湿、解毒的作用,可用于日常煲汤。 鸡骨草营养价值有哪些: 全草粗皂甙水解产物含多种三萜类皂甙元:相思子皂醇A、C、B、D、E、F、G,大豆皂醇A、B,葛根皂醇A,槐花二醇广东相思子三醇甘草次酸光果甘草内酯。还含相思子皂甙1,胆碱和相思子碱。根中含大黄酚和大黄素甲醚。 中医认为,鸡骨草性味甘、苦;凉;无毒。归经:心;肺;肝;胃;肾经。功能主治:清热利湿,散瘀止痛。主黄疸型肝炎,胃痛,风湿骨痛,跌打瘀痛,乳痛。 好了,小伙伴知道鸡骨草怎么挑选了吧。 |