柱候酱比较常见的牌子有海天、李锦记、厨邦、鲜聚汇,而其中海天和李锦记是人们比较常用的调味料品牌,柱候酱哪个牌子好?功效与作用: 柱候酱哪个牌子好: 海天柱候酱 海天在华北地区更具声誉,其生产的柱候酱风味更综合一些,适合烹饪鸡、牛、鸭、猪等畜禽肉类,价格相对李锦记来说更便宜,性价比较高。 李锦记柱候酱 李锦记柱候酱是以优质的黄豆、蒜、姜及芝麻调制而成,极具华南地区的风味,十分适合用来焖煮肉类和蔬菜,在消费者群体中是广受好评。 柱候酱功效与作用: 1、可以给人体补充多种矿物质和维生素,包括钙、铁、磷等矿物质及B族维生素。 2、可促进儿童骨骼的生长,预防老年人骨质疏松。 3、可用来调节更年期妇女的激素水平,缓解妇女更年期综合症。 4、具有一定的保健作用,包括和胃、健脾、养心、强肾等。 柱候酱虽然是调味料,但是给人美味的享受。 |