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非洲旱地挖鱼是什么鱼 肺鱼味道好吗

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要说起这个鱼,很多人都是见过的,一般鱼都是生活在水里的,要是离开水,一会儿就死了,那么非洲旱地挖鱼是什么鱼?肺鱼味道好吗:

非洲旱地挖鱼是什么鱼:

非洲旱地挖的鱼叫肺鱼。

肺鱼这种鱼在水里的时候是用腮呼吸,离开水在陆地上是用鳔呼吸,他们的鳔是非常的发达。在非洲旱季的时候,制作洞穴,钻进湿泥土中,将皮肤分泌的特殊粘液裹住全身,形成一个防水层,只留下一个小洞呼吸。

肺鱼离开水不吃不喝的时间可以达到3到5年,等河水来的时候就苏醒了,在夏眠的这一段时间,他们的新陈代谢会降到平常的六十分之一。

非洲旱地挖鱼是什么鱼 肺鱼味道好吗

非洲肺鱼味道好吗:

据美食节目《古怪食物》的主持人体验说:非洲肺鱼土腥味非常重。因为肉色是粉嫩的,所以当地人都把肺鱼当做鲑鱼吃。将肺鱼丢在面粉中,肺鱼会以为是旱季来了,就会开始做茧休眠,而这个茧也是一道美食,可以用来烤着吃或者是炸着吃。

肺鱼自从遇见了人类这个天敌,现在已经是濒临灭绝的鱼类了,要是没有遇见人类,肺鱼活个百岁是没有问题的。

关于肺鱼就介绍到这里了,这个已经是濒临灭绝的鱼类了,就不要吃了。

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