很多人都不了解酸柑的食用禁忌,那么我们就来了解一下。酸柑有什么营养价值?禁忌有哪些: 酸柑有什么营养价值: 1、酸柑的营养价值体现在,酸柑富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用; 2、酸柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇; 3、在鲜柑汁中,有一种抗癌功能很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的功能成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好,对身体有益。 酸柑的禁忌有哪些: 酸柑的禁忌很多,比如,若食用过多,过量摄入维生素C时,易引起尿结石、肾结石。 忌橘子与牛奶同食,牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,不利于身体健康。 酸柑吃起来的口感是非常酸的,所以在吃的时候一定要适量,过量的食用一些,可能会对牙齿等方面有一些损害,所以需要多加注意。 如果先要吃酸柑的话,也一定不要空腹来食用,以免它对胃黏膜产生一些刺激,从而影响身体的健康。 注意酸柑的禁忌哟。 |