杏干,这是美味的,也是很多人都是喜欢吃的,吃了就是停不下来,那么这个杏干的功效与作用禁忌有哪些?多少钱一斤: 杏干的功效与作用及禁忌: 一、功效和作用 1、有益于心脏的脂肪。 研究表明,经常食用杏干的人,心脏病或冠心病发作的危险性会降低一半。这是因为杏仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸,它可以降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,从而减少患心血管疾病的危险。 2、富含抗氧化物。 抗氧化物是一种能够增强人体免疫系统的物质,如维生素E等。它有助于抵抗多种慢性疾病,并有延缓衰老的作用。杏仁是所有干果中维生素E含量最高的,20-25颗杏仁中的维生素E就占人体日摄入量的36%。 3、优质的植物蛋白。 植物蛋白对人体健康具有独特作用。它不但不含坏胆固醇,还可以提供较多的膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪等健康成分。杏干正是优质植物蛋白的主要来源。 4、丰富的微量元素。 杏干中含有多种矿物质,包括镁、钾、铁、钙、锌等,能够补充身体内微量元素的缺乏。 5、极好的纤维。 杏干富含纤维,可以消除饥饿感,这对控制饮食很有效。纤维同时对于内消化道和心脏健康十分有益。 杏干有止咳平喘、润肠通便、杀虫的功能。 二、食用禁忌 1、野山杏杏肉味酸、性热,有小毒,此杏杏核均为苦仁。过量食用会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力。 2、产妇、孕妇及孩童如果过量食用杏还极容易长疮生疖。 3、由于柴杏酸性较强,过量食用不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。 杏干多少钱一斤: 杏干一斤大概是30元左右,一般的超市及炒货店皆有购买,不过杏干品质、品牌不同,价格也会有所不同的! 关于杏干就介绍到这里了,吃的时候还是要注意的,这下知道价格了吧! |