贝贝南瓜的做法是非常简单的,可以直接蒸,也可以用来煮粥。贝贝南瓜煮粥需要削皮吗?怎么整个蒸好吃? 贝贝南瓜煮粥需要削皮吗: 贝贝南瓜煮粥可以不用削皮。 贝贝南瓜的皮比普通的老南瓜的皮要薄很多,皮也更软一些,是很容易煮烂的,而且贝贝南瓜的皮中含有丰富的果胶、淀粉等营养成分,吃了对人体健康是有一定好处的。所以用贝贝南瓜煮粥的话,可以不用削皮,直接连皮一起煮。 贝贝南瓜怎么整个蒸好吃: 1、清蒸贝贝南瓜 先用清水将贝贝南瓜的表皮清洗干净;然后在锅中加入足量的清水,放入蒸格,再将清洗好的贝贝南瓜放在蒸格上,一般蒸20-30分钟左右就可以了;贝贝南瓜蒸熟后,将其取出放入盘中,等稍微冷一些之后就可以食用了。 2、用微波炉煮贝贝南瓜 清洗一下贝贝南瓜的表皮,擦干水分;然后将贝贝南瓜放在微波炉专用盘子上,放入微波炉中;一般加热八分钟左右就可以了。 |