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鲜牛奶，这也是牛奶中的一种了，是美味到不要不要的，可讨人喜欢了，那么这个鲜牛奶可以做酸奶吗？怎么做： 鲜牛奶可以做酸奶吗： 可以用鲜牛奶做酸奶。自制酸奶很简单，马上就可以自己动手做。好处是在家自制，从材料（乳品）、用水、器具及自制过程的卫生条件，均能够按照你自己的要求，达到最佳品效果。 
鲜牛奶怎么做酸奶： 用料：牛奶、川秀菌粉、白糖。 做法： 1、把生的鲜牛奶放进电饭煲里，按“粥汤”键煮沸消毒，这样鲜奶煮沸后不用担心溢出来了。 2、煮沸后拔掉电源，把煮好的鲜牛奶端出来晾凉至温热，这个时候可以看到鲜牛奶表面有一层奶皮。 3、用筷子轻轻的把奶皮划到一边夹起来，处理好的放温热的鲜奶。 4、准备好菌粉，把菌粉倒入内胆中，加少许鲜奶搅拌均匀，以免菌粉粘在底部。 5、加入2汤匙白糖，充分的搅拌均匀至糖溶化。 6、继续加入鲜奶至8分满，边加鲜奶边搅拌均匀，酸奶机放入适量的温水。 7、把酸奶机内胆放进酸奶机里盖上内盖，盖上外盖，密封紧，插上电源，耐心等待8小时就好了。 鲜牛奶是可以用来做酸奶的，要注意做的方法。 |
