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花菇也有很多的作用，比如抗衰老，也有现代人所追求的营养价值。那花菇什么季节上市?怎么做好吃? 花菇什么季节上市： 每年六月是野生花菇将在市场上出现的时候，花菇的烹调方法的许多种，主要为清炖，这是菌类的上品，吃了这可以抑制抗癌、促进新陈代谢，对高血压患者、糖尿病患者、癌症患者都是有好处的。
花菇怎么做好吃： 凤翼蒸花菇 材料：鸡翼500克，花菇50克，酒2汤匙，明矾少许，姜1片。 制作：将鸡翼的翅尖除去，用水洗涤，将明矾放入汤内，加热撇去浮沫吊清备用。用指刮去花菇面上的泥沙、杂质，剪去脚梗漂清后，把花菇浸泡在水中，放入碟内加酒、盐、味精和原汤，隔水蒸30分钟后取备用，将洗净的鸡翼整齐地排列在品锅中，加入调料，将花菇放入锅中，加盖隔水蒸2小时30分钟，即可。 你知道花菇怎么做好吃了吗。 |
