鹰嘴芒,这个也是芒果的品种之一了,因为这个芒果的外形和老鹰的嘴巴长得比较像,所以才有了鹰嘴芒的这个称呼,鹰嘴芒吃硬的好还是软的好?可以连皮吃吗: 鹰嘴芒吃硬的好还是软的好: 鹰嘴芒还是选在不硬不软的好。 判断鹰嘴芒是硬的还是软的,用手捏一下就可以可以感觉到,不要太用力,会把芒果捏坏。太硬的鹰嘴芒吃在嘴里是有一种涩的感觉,还比较酸,容易过敏的人吃了没有成熟的鹰嘴芒,更加容易过敏。太软的鹰嘴芒虽然已经成熟,但是也有可能是因为这个芒果采摘到太早,放的时间太长了,已经没有新鲜度了,口感也不好。所以不软不硬是吃鹰嘴芒的最佳时间。 鹰嘴芒可以连皮吃吗: 鹰嘴芒是可以连皮吃的,吃了皮不会中毒,也不会有其他的副作用,但是你真的要吃这么苦的芒果皮吗? 鹰嘴芒的皮是比较薄,但是它的皮和果肉不是那么容易分离的,感觉皮是削干净了,但是吃在嘴里还是有一股苦的味道,所以吃鹰嘴芒一定要把皮削干净。鹰嘴芒的吃法是有很多种的,可以直接吃,也是可以把鹰嘴芒做成果汁吃,做冰淇淋,甜点,奶昔都是可以的。 鹰嘴芒还是不软不硬的比较好吃,芒果是可以连皮吃,就是味道不大怎么好。 |