早餐,是一天之中最不能马虎敷衍的一餐! 尤其是对正在成长的孩子来说,早餐的卫生和营养都是需要我们格外注意的! 小新妈今天列举了四种最伤害孩子身体的早餐,大家要注意了,别让孩子再吃了! 西式早餐 多数西式早餐热量较高,容易导致孩子肥胖。 里面油炸的成分也比较高,质地比较坚硬,不容易咀嚼,大部分颗粒被包在油脂里,减少了和蛋白或淀粉接触的机会,孩子会比较难消化,容易加重肠胃负担,出现反酸、恶心等不适情况。 另外,西式早餐容易造成孩子营养不均衡,如果真要吃的话,最好是给孩子搭上些水果或是蔬菜汤之类的,这样可以维持营养均衡。 西式中餐及晚餐也一样,对热量摄取也是需要我们格外注意的,别让孩子小小年纪就肥胖。
冰凉的蔬果汁 早餐要吃热食,才能保护我们在中医学上所说的「胃气」,它包含了脾胃的消化吸收能力、后天免疫力以及肌肉的功能,我们要好好爱护。 蔬果汁虽然营养,可孩子的身体还是更喜欢温暖一点的环境! 身体温暖,血液循环才会正常,不然就可能造成体内系统挛缩。 一开始或许没什么感受,但是随着孩子慢慢长大,对于营养的吸收就不是太好了,大便也是稀稀的,皮肤也会变差,喉咙还常常有痰,小毛病不断,时不时还会生病,抵抗力弱,到时孩子难受我们也麻烦。 我们家长还是要从小注意下孩子这方面的饮食。
太辛辣的食物 这个要承接上一点来说,早餐除了需要避免太过冰凉以外,也要避免让肠胃受到过度刺激。 太过辛辣的食物就是这样,它容易刺激孩子的食道,使消化液分泌过多,引起肠胃黏膜充血、水肿等,增加胃的负担,非常伤胃,应该作为我们给孩子早餐的禁忌。 零食 早晨孩子多半是属于半脱水状态的,而大多数的零食属于干食,一起床就吃干食,不利于孩子消化吸收。 以零食作为早餐,还容易导致孩子营养摄取不足,体质健康都会下降。 加上饼干等零食的主要原料多为谷物,尽管能在短时间内供给身体热量,但是很快就会让孩子感到饥饿。
除了上面所说的这些以外,还有个问题需要我们注意。 很多妈妈为了节省时间,自己和孩子的早餐都是在送孩子去幼儿园的路上解决的,而消化是一项紧张而繁重的工作,需要大量充足的血液,这时我们要是处于运动中,就会大大分流了胃肠道的“电力供应”,这必定会影响到它的正常消化功能,最终导致胃炎甚至出现胃下垂。 而这个问题却是我们很多人忽略掉的,以后一定要重视起来。 还有我们也要注意不要给孩子吃太烫的食物。 人体的消化道黏膜非常娇嫩,只能耐受50—60℃的食物,超过这个温度,黏膜就会被烫伤,就像刚沏好的茶水,温度可达80—90℃,很容易烫伤消化道。 如果我们经常给孩子吃过烫的食物,孩子黏膜会受到损伤,反复地烫伤而又来不及修复的话,就会引起黏膜质的变化,进一步发展变成癌症,很多新疆人容易患癌,正是这个道理。 早餐是大事,孩子的成长更是大事,我们非常有必要在孩子的健康上下大功夫,平常可以多看一些食谱,再结合孩子的口味,做他们最想吃的东西。 |