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夏天天气十分炎热，对于孩子来说也是一个重要的阶段，那么在这个时候应该给孩子吃些什么食物呢？宝宝夏季吃东西应该注意些什么呢？你知道吗？ 进入夏季天气炎热，我们很容易胃口不好，宝宝当然也不例外。但妈妈们都很担心正处于生长发育阶段的宝宝会因此营养不浪，影响发育！那夏季宝宝的饮食要注意一些什么？什么样的食谱能勾起宝宝的食欲呢？ 孩子夏季饮食注意事项 增加食物种类 夏天气温高，宝宝的消化酶分泌较少，容易引起消化不良或感染上肠炎等肠道传染病，需要适当地为宝宝增加食物量，以保证足够的营养摄入。最好吃一些清淡易消化、少油腻的食物，如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素c、胡萝卜素和无机盐等物质的食物。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥，既清凉可口，又有助于预防肠道传染病。 多变种类与花样 应多食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白，因其脂肪含量低，口味清淡，非常适合宝宝食用。还有豆浆、豆腐等豆制品，它们所含的植物蛋白最适合宝宝的营养吸收。多变换花样品种，以增进儿童食欲，在烹调中，鱼宜清炖，不宜用油煎炸，还可巧用酸辣等调料来开味。 保证饮水量 此外，白水是宝宝夏季最好的饮料。夏天宝宝出汗多，体内的水分流失也多，宝宝对缺水的耐受性比成人差，若有口渴的感觉时，其实体内的细胞已有脱水的现象了。脱水严重还会导致发热。宝宝从奶和食物中获得的水分约800毫升，但夏季宝宝应摄入1100-1500毫升左右的水。因此，多给宝宝喝水非常重要，可起到解暑与缓解便秘的双重作用。
要注意补盐 天热且宝宝好动，所以夏季宝宝的出汗很多，机体内大量盐分随之排出体外，缺盐使渗透压失衡，影响代谢，人易出现乏力、厌食。所以在宝宝大运动量出汗多以后，可适当补充淡盐水，但平时饮食不要摄入过多盐分！ 冷饮、冷食要适量 夏季怎么能缺少冷饮？适量让孩子吃一点，感受不同的口味和食物，以及体会夏季的乐趣是可以的，但幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，过多食用容易会引起腹泻、腹痛哟！ 夏季适合孩子的食物 绿豆 绿豆中含有蛋白质、钙、铁、磷，维生素等。夏天出汗多，宝宝体内的电解质平衡遭破坏，可多喝绿豆汤加以补充。 红豆 红豆具有律律液、利小便、消胀、止吐”的功能，它含有较多的膳食纤维，能够较好地润肠通便。 玉米 玉米属于粗粮，玉米煮出来的汤带有甜味，清香不油腻。而且玉米经水煮后，会释放出更多的营养物质。 粥类、面食，汤 夏季过于辛辣口味重的食物都不太适合，可以给宝宝多做可口的粥和面食。 红豆薏米粥： 原料：红豆，薏米，大米 制作方法：这款消暑开胃粥的做法非常简单，只要将以上三种原料加入适当的水，熬熟即可。 特点：红豆和薏米都具有健脾止泻的功能，而且能预防宝宝中暑，所以是宝宝夏季最适当的粥品。 鸡肉蔬菜粥： 原料：大米、鸡胸肉、姜、蔬菜 制作方法：鸡胸肉切成细丝，用盐和油腌一会儿；煮白米粥，半熟时倒入鸡丝，搅匀了再煮；粥快好时，放些姜丝和其它调味绿色菜，加盐。起锅，喝。 非常要点：加菜粥绝对不可以长时间煮。米淘洗后必须用水泡十分钟，然后用擀面杖碾碎，控制在大都半粒的样子。这样煮粥的时间短，口感好！ 面条、馒头、花卷、包子都是夏天比较适合的饮食种类。
面食如果妈妈能多花心思做一些卡通造型，宝宝会更喜欢！ 而用蔬菜榨汁做的面条不仅颜色漂亮，营养也更好哟！ 鲜虾丝瓜汤 原料：鲜虾，丝瓜 配料：植物油、姜、葱、盐各适量 制作方法： 1、丝瓜刨去外皮，洗净，切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。 2、鲜虾去肠，洗净，加入少许盐拌匀，腌10分钟。 3、锅置火上，倒入植物油烧热，下姜丝、葱花爆香，再倒入鲜虾翻炒数下，加适量清水煮汤，待水开后放入丝瓜片，煮至虾、瓜熟后，加盐即可。 特点：味鲜美，丝瓜含有蛋白质和多种维生素、微量元素，不仅营养丰富，还能消暑解渴。 酸奶沙拉 酸奶沙拉可以用新鲜蔬菜水果，根据宝宝的喜好来搭配！ 做法简单并且营养可口！ 将蔬菜水果洗净切好，将酸奶导入拌好即可！
炮炮妈说： 宝宝的口粮总是妈妈较为操心的，加上夏季气候炎热，宝宝食欲受影响，妈妈就更担心了，今天推荐的几个小食谱都适合夏季食用，希望能让宝宝的小餐桌变得更丰富哟！ |
