奶粉是宝宝最主要的营养来源,家长们不怕奶粉贵,就怕花钱买了假奶粉。大多数家长对奶粉是不了解的,很难区分自己买的是不是真奶粉,民间盛传碘伏能验奶粉真假,这是真的吗?而且还说碘伏可以验任何牌子的奶粉,这种验奶粉真假的方法究竟好不好用?有没有科学依据呢?下面给大家分析一下碘伏能验奶粉真假的准确度,看看碘伏验奶粉的可信度,碘伏能验奶粉真假吗? 碘伏能验奶粉真假吗 碘伏验奶粉真假的说法起源我们不得而知,但是具体说法却振振有词:取少量奶粉,将碘伏滴在奶粉中,如果奶粉变蓝或是呈蓝紫色则表明是假奶粉。首先要给宝妈们解释的是,碘伏的主要化学成分是碘,中学化学有教过,碘在适宜条件下遇到淀粉,会使颜色变蓝。将碘伏滴入奶粉中,颜色变蓝说明,奶粉中有淀粉成分;淀粉含量越多,蓝色就越深。 但是奶粉中含有淀粉就说明奶粉是假的吗?那可不一定,淀粉是人体必需摄入的一种营养物质。一般给1岁以上宝宝喝的高段正常奶粉必须含有一定量淀粉,只是量多量少的问题。所以如果用碘伏测验高段奶粉,奶粉是一定会变蓝的。但是如果是给新生儿喝的混合喂养奶粉,则是不能含有淀粉的,因为新生儿肠胃无法消化淀粉,如果一定要测,可以用碘伏测低段奶粉。 通过上述的分析介绍,碘伏是能验奶粉真假的,但是仅局限于低端奶粉,1段奶粉可能都不可以哦!但是结果不完全准确,如果奶粉受潮或测验的时候受其他因素干扰,就会有结果不准确的现象。碘伏眼奶粉真假并不像网上说的那样神乎其神,其原理是有科学性的,但是不适合测验高段奶粉,没有意义;仅能在条件合适的情况下验低段奶粉。 对于高段奶粉,家长可以通过条形码、二维码来判断奶粉的真假,高段真奶粉,打开之后是淡淡的奶香味道,不刺鼻;奶粉粉质细腻,捏起来有吱吱的声音;放到嘴中容易粘牙,但溶解速度较快。 综上所述,碘伏能验奶粉真假,但局限性很大,仅适合低段奶粉,准确性一般。所以家长还是不要过于依赖和信赖碘伏验奶粉的方法与结果,还是要通过常规渠道仔细辨别奶粉真假,避免买到假奶粉。 |