现在市面上的奶粉品牌众多,从奶源来讲有羊奶和牛奶之分,这两种奶源也正是妈妈们热宗的选择。虽然宝宝最好,最安全的奶源是母乳,但是有的产后妈妈由于一些特殊的原因,无法实现纯母乳喂养,所以,她们就必须找到安全可替代的奶源。 我们都知道羊奶的营养价值极高,它与牛奶比较的话也还是有很多优点和不足之处的。可是,也有朋友说不能长期喝羊奶,说是羊奶喝多了对身体有影响,那么,羊奶为什么不能长期喝呢?喝羊奶的禁忌和注意事项有哪些呢? 羊奶为什么不能长期喝 羊奶为什么不能长期喝 羊奶中带有一定的膻味,有些人会觉得很难闻,喝的时候会出现反感的情况;而且虽然适量的喝羊奶对身体是有好处的,但是喝羊奶过多也可能会对身体造成一定的伤害。 1、羊奶中叶酸含量比较少,宝宝长期只喝羊奶容易发生巨幼细胞性贫血; 2、而且过度饮用羊奶,会导致无法正常的吸收羊奶中的营养物质,可能反而会引起发烧以及扁桃体发炎等疾病。 喝羊奶的禁忌事项: 1、不空腹喝羊奶 空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶,肠胃蠕动加快,羊奶在胃中还没有被完全消化吸收就被排入肠道中,影响羊奶在胃中的停留时间,使得身体不能充分的吸收利用羊奶中的营养成分,甚至会出现肠胃不适的症状。最好是能在喝羊奶之前,先吃一点像面包、馒头、饼干之类的食物,能帮助更好的消化吸收。 2、不高温蒸煮 煮羊奶时,最好是用隔水锅或是双层锅来煮,外锅装水,内锅装羊奶,温度不宜过高,如果长时间高温蒸煮,会导致羊奶中析出沉淀物,降低营养价值。 3、不加糖煮羊奶 在煮羊奶的过程中不要加糖,羊奶和糖会在高温下形成一种不能被人体吸收的物质,对人体是不利的,应该在加热羊奶后再考虑放糖。 4、羊奶不要隔餐喝 羊奶搁置时间不能过久,特别是夏天不要隔餐喝,打开包装的羊奶放置时间过久,会有大量细菌繁殖,饮用时容易把这些细菌都喝下去,对身体健康不利。 羊奶为什么不能长期喝 5、不和豆浆一起煮 豆浆中含有的抑制因子喝胰蛋白酶,能够刺激肠胃和抑制胰蛋白酶的活性,而这种物质要经过高温蒸煮才能被破坏,而羊奶高温蒸煮则会降低营养价值。所以羊奶和豆浆是不宜一起煮的。 6、羊奶不要储存在保温瓶中 在加热羊奶后,要及时的饮用,不要把羊奶装在保温瓶中,那样容易导致大量的细菌繁衍,饮用之后容易产生不适感。 7、羊奶不要跟药一起同食 喝羊奶时注意不要同时吃药,羊奶中的钙、镁等矿物质容易与药中的某些物质发生化学反应,影响药效和羊奶的营养。 8、羊奶的禁忌人群 急性肾炎、肾功能衰竭患者不适宜喝羊奶,会加重肾脏的负担;慢性肠炎、腹部手术患者也是不宜喝羊奶,避免产生胀气,影响伤口愈合。 喝羊奶的注意事项: 1、要用隔水锅或者双层锅煮羊奶, 外锅装水 ,内锅装奶。如果长时间高温蒸煮,会导致羊奶中的析出沉淀物,降低营养价值。另外,在煮羊奶的过程中不要加糖,应该再羊奶加入之后再放糖。 羊奶为什么不能长期喝 2、不要将羊奶和豆浆一起煮, 因为豆浆中含有的胰蛋白酶和抑制因子,能刺激胃肠和抑制胰蛋白的活性。这种物质要经过高温蒸煮才能被破坏。但羊奶高温蒸煮则会降低营养价值。 3、羊奶不要隔餐喝,特别是在夏天的时候。 打开包装的羊奶放置时间长了之后,细菌就会大量繁殖。我们要注意卫生 ,每次最好是能喝多少就煮多少,重复煮的羊奶营养成分也会大大降低。 小编的话:在选择喝羊奶时有许多禁忌和注意事项,是需要提前了解清楚的。你比如说:羊奶如果长时间高温加热会引起营养流失;羊奶不能和豆浆一起煮这样会降低营养价值;还有羊奶不要隔餐喝尤其是在夏天容易引起细菌大量繁殖。以上的关于羊奶为什么不能长期喝的二大原因,你最好也一并了解清楚哦。 |