宝宝到了一定的年龄就需要添加辅食了,而父母就一定要掌握辅食制作的正确方法和原则,这样才能满足宝宝的营养需求,让宝宝茁壮成长。相信大部分家长都曾经给宝宝制作过海鲜的辅食,海鲜具有非常高的营养价值,海鲜含有丰富的维生素以及大量的微量元素,所以给宝宝制作辅食最适合不过。接下来小编就给各位家长推荐几款宝宝吃的海鲜粥做法,这种做法不仅利于消化,同时味道鲜美宝宝一定爱吃! 宝宝海鲜粥的做法 1.虾仁粥 做法:准备新鲜的基围虾洗净,然后去掉虾头和虾线,再次清洗后用刀将虾仁剁碎放入碗中,在碗中加入适龄的食盐和生姜末搅拌均匀去腥;将大米洗净放于锅中,先用大火煮开后加入剁碎的虾仁,然后转为小火慢煮,在煮粥的同时一边搅拌,最后将粥煮至粘稠即可起锅。 2.鱿鱼粥 做法:将大米洗净后放入煮锅中,加入适量的清水用大火煮开;在煮粥的同时将新鲜的鱿鱼洗净后切成小丁,当白粥煮至粘稠时放入切好的鱿鱼丁搅拌均匀,转为小火后慢煮,将粥煮制粘稠后即可撒上葱花起锅。 3.蛤蜊粥 做法:将蛤蜊提前用清水浸泡3小时,然后用清水淘洗干净;准备一个煮锅,将大米淘洗干净后放入锅中,再加入适量的清水用大火煮开,煮开后转为小火慢熬白粥,将粥熬制粘稠后放入准备好的姜丝和蛤蜊搅拌均匀;使用大火煮开,当蛤蜊开壳后即可关火,再加入适量的食盐和葱花搅拌均匀起锅。 4.鳕鱼粥 做法:将新鲜的鳕鱼和胡萝卜洗净后用刀切成小丁状备用,同时将葱姜洗净后切末;准备一个煮锅放入适量的清水后倒入洗净的大米,先用大火煮开,然后转为小火煮至粥较为粘稠时倒入胡萝卜和鳕鱼丁搅拌均匀;最后在起锅前加入切好的葱姜末以及食盐后即可起锅。 5.鲍鱼粥 做法:提前将鲍鱼洗净后放入清水中浸泡12小时,然后放入锅中用小火熬煮,将鲍鱼煮制软化后捞出切成碎末;将葱姜洗净切末,香菇切成小丁;当白粥煮至粘稠时将鲍鱼和香菇倒入锅中搅拌均匀,使用小火慢煮,最后将食材煮熟后放入葱姜末和食盐调味即可。 以上就是小编为大家介绍的宝宝海鲜粥做法了,家长可以在家中为宝宝试着多做一做,保管宝宝爱上海鲜粥的美味。 |