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孩子的饮食必须是健康且有营养的，但是在选择上就需要家长多费心思了，不仅要考虑产品的质量和安全，而且还要考虑适不适合孩子的口味，这可真是麻烦。提到酸奶和牛奶我想大多数家长都不陌生，酸奶可以给孩子添加多种益生菌，而牛奶可以给孩子补钙使孩子身体更强健，但是市面上有这么多的酸奶和牛奶产品，应该怎样选择呢？下面小编就为各位家长总结了挑选酸奶喝牛奶的正确方法。 如何给孩子选酸奶和牛奶 1.生产日期 看生产日期以及产品标签能够有效避免买到过期产品或者假冒伪劣产品，造成孩子饮用后出现不良的身体反应。
2.产品配方 酸奶：酸奶主要由纯酸奶、调味酸奶和果味酸奶三种，孩子使用的话最好是使用原味酸奶，原味酸奶是用牛奶或者复原奶作为原料而发酵的，而另外两种酸奶会在其中添加各种调味品以及果糖等添加剂，不利于孩子的健康成长。同时酸奶的蛋白质含量是不应低于2.9%或者2.3%,家长在挑选前一定要多注意观察。 牛奶：牛奶主要由鲜牛奶、纯牛奶、调制乳、复原乳、乳饮料这5种类型，有营养价值的牛奶通常其牛奶中的蛋白质含量都高，典型的牛奶成分表应该有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠这5种构成，功能里面一定要有维生素D、钙、铁、锌这些营养元素，建议家长为孩子挑选最好选择无食品添加剂、不含色素以生牛乳为原料的调制乳牛奶。 3.选择适合孩子的口味 不管是选择酸奶还是牛奶，都要考虑口味是否适合孩子，如果孩子喜爱且产品质量也能得到保证的话，可以适当购买孩子喜欢的酸奶或牛奶；而且家长在购买前可以先品尝一下，试试产品的口感，适不适合孩子的口味。 4.特殊标识 有安全生产标识的产品都会有蓝色S的标志，有“有机食品”这四个字的产品代表生产和加工环境都是非常严格的，而且使用者可以根据查询码进行查询，产品安全有很大的保证。
5.营养成分 酸奶蛋白质含量为≧2.3g/100g，而牛奶则是≧2.9g/100g，低于数值的酸奶喝牛奶就很有可能是饮料成分含量多，碳水化合物不能超过12%，否则就表示为含糖量超高。 不管是酸奶还是牛奶，在选择上都应该仔细，孩子的食品安全问题，家长可不能马马虎虎。 |
