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宝宝到了添加辅食的年龄，父母就要开始为宝宝学做辅食了，宝宝吃的辅食不仅要讲究营养，同时食物之间的均衡搭配也非常的重要，这样才能满足宝宝的成长需求。相信很多宝妈都给宝宝制作过巴沙鱼作为辅食，巴沙鱼肉质鲜美，同时含有丰富的蛋白质和矿物质等，而且这种鱼的刺少肉多，非常适合宝宝食用，那么巴沙鱼作为宝宝辅食应该怎么做呢？接下来我们一起学习学习吧！ 宝宝辅食巴沙鱼的做法 1.清蒸巴沙鱼 做法：将新鲜的巴沙鱼去除多余的脏腑洗净，再放入盘中用适量的香葱和姜片、料酒进行腌制；腌制好后倒掉料汁，重新放入新鲜的姜片和香葱，然后在锅上隔水蒸熟；蒸熟后将蒸鱼豉油和热油均匀的淋在鱼的表面即可。
2.巴沙鱼蔬菜粥 做法：将洗净的大米放入清水中提前浸泡2小时，浸泡好后沥干水分再放入锅中，加入适量的清水用小火慢煮；新鲜的巴沙鱼洗净后去除多于的鱼刺然后切成小块放入辅食机中制成泥状；同时将准备好的青菜和西红柿切成小丁状备用；当锅中水开后先放入准备好的蔬菜同煮，再次煮开后放入巴沙鱼，起锅前加入少量的食盐即可。 3.巴沙鱼蛋黄粥 做法：将鸡蛋放入锅中煮熟捞出，再留取蛋黄备用；巴沙鱼洗净后切成小丁状，冬瓜去皮后同样切碎备用；将提前浸泡好的大米放入煮锅中加入适量的清水用大火煮开，煮开后放入准备好的巴沙鱼与冬瓜；在煮粥的同时将蛋黄压成泥状，起锅后把蛋黄放入粥中搅拌均匀即可食用。
4.香煎巴沙鱼柳 做法：将新鲜的巴沙鱼、香葱和生姜洗净备用，巴沙鱼用适量的料酒、姜丝和蒜片以及食盐进行腌制；腌制好后将巴沙鱼的表面裹上生粉，再放入平底锅中煎制两面金黄；简直比好后放入盘中，对于年龄大一点的宝宝可以适当的撒上胡椒粉味道更佳。 5.番茄巴沙鱼浓汤 做法：将巴沙鱼和番茄洗净，番茄放入开水中烫皮切成小丁，巴沙鱼切成均匀大小的快状；先将巴沙鱼用料酒和姜丝进行腌制后焯水，然后将番茄放入锅中炒制出汁水后加入开水放入巴沙鱼，用小火慢煮熟后即可起锅。
适合宝宝吃的巴沙鱼做法有很多，宝妈可以经常给宝宝做，不仅味道鲜美，而且宝宝也爱吃！ |
